2 ans après avoir testé Meltonic, la marque française m’a proposé de renouveler l’expérience afin de découvrir les nombreuses nouveautés qui sont venues compléter la gamme.
Cette marque, pour laquelle j’ai opté depuis sa création (ou presque), m’a toujours intéressé pour son approche saine de la nutrition sportive. Si je la consomme plus rarement pour des efforts très intenses, elle me suit néanmoins sur toutes mes aventures à vélo. Test & avis de ces nouveautés 👇.
Meltonic : une aventure qui continue
Meltonic poursuit son développement commencé il y a 10 ans maintenant. Le concept de base était simple : remplacer le sirop de glucose par du miel afin d’obtenir des produits aux indices glycémiques modérés et surtout facilement digestibles.
Aujourd’hui, Meltonic, c’est toujours :
- des produits à base de miel & de gelée royale
- une composition simple (généralement moins de 10 ingrédients)
- une large gamme bio et / ou sans gluten
- fabrication en France (Loire-Atlantique)
Le test des nouveautés Meltonic
Nous avons reçu quasimment la gamme complète des produits Meltonic, ce qui nous a permis de tester aussi bien les barres, les purées, les gels que les infusions ou encore les gâteaux de l’effort !
Disclaimer :
Ce test n’abordera que très peu l’effet énergétique des produits car je ne suis pas diététicien.
Par contre, je suis en capacité de juger :
- La praticité d’un produit
- Son goût (bien que subjectif)
- Sa digérabilité
- La liste des ingrédients
- Et malgré tout, les effets ressentis
Pur'Bar ★★★★★
Cette barre était une nouveauté pour moi. Déclinée en plusieurs parfums (Datte – Coco / Cacao – Noisette / Noix de cajou – Sel), la texture est généreuse et le goût bien travaillé. Toujours à base de miel et gelée royale, cela reste toutefois discret et permet de mettre en avant les autres saveurs.
Le format de 50 g est parfait pour être pris en une ou deux fois. C’est relativement facile à ouvrir, même sur le vélo.
👌 Idéal pour les sorties longues mais aussi pour un encas sain et rassasiant. Avec quasiment 200 kcal par barre, c’est une bonne option en termes de rapport poids / encombrement.
Purées énergétiques ★★★★☆
Il manquait à la gamme Meltonic, des purées ! C’est désormais chose comblée avec ces 2 recettes salées (cacahuètes – miel – gelée royale / Noix de cajou – miel – gelée royale). Vendue sous forme de recharge, on dépasse les 1000 kcal pour 165 g.
Meltonic nous propose de verser la purée dans une fiole afin de diviser les portions. J’ai apprécié le goût prononcé de l’ingrédient vedette (cacahuète ou noix de cajou) et ça permet de varier avec de la nutrition solide. C’est aussi un format idéal en bikepacking / ultra avec une purée que l’on peut facilement étaler sur du pain par exemple (je suis trop gourmand ? Peut-être 🤤).
L’avis de Clémence :
J’aime beaucoup le format purée avec son petit bouchon, facile à utiliser et à refermer. J’ai particulièrement eu un coup de cœur pour la saveur noix de cajou, miel, fleur de sel et gelée royale. En revanche, je n’ai pas utilisé la fiole car c’était un peu trop épais pour la transférer dedans. Et peut-être aussi par gourmandise ! Pour tous ceux qui, comme moi, préfèrent le salé, c’est un véritable ravito plaisir. La texture n’est ni trop liquide, ni trop épaisse, juste ce qu’il faut. J’ai tout de même ressenti le besoin de boire une ou deux gorgées d’eau après avoir fini de manger ma portion, mais cela reste très personnel.
Le prix est de 14,90€ ou 27,90€ pour un lot de deux.
Infusion Recup' bio ★★★★★
Plutôt récent, les infusions Meltonic viennent compléter une gamme déjà complète. Mais Meltonic souhaite accompagner aussi le sport post effort. Et ce produit rentre pleinement dans la catégorie récupération.
L’avis de Clémence :
En tant que grande fan de thés et infusions, j’ai eu l’occasion de siroter l’infusion récup’ Bio de Meltonic. Et je dois dire que je n’ai pas été déçue. Au départ j’avais peur que l’on sente trop la Cannelle ou le Gingembre. Au contraire, la recette est bien équilibrée et pas écœurante. Le goût est agréable, et on se sent bien après l’avoir bu. Elle sert en premier lieu à se réhydrater et à se détendre mais apporte également un confort digestif appréciable pour ceux qui comme moi, sont fragiles de ce côté-là. Le curcuma, la réglisse, le gingembre et la coriandre ont notamment des propriétés anti-inflammatoires très intéressantes. J’ai testé au petit déjeuner, le midi et le soir, et les résultats ont toujours été au rendez-vous : je me sentais globalement apaisée, reposée et mon système digestif se tenait à carreaux. Cette infusion recharge mes batteries, si bien qu’elle fait désormais partie intégrante de mon tiroir. Une chose est sûre, elle porte bien son nom !
5,90€ les 20 sachets (1 sachet = 1 ou 2 tasses selon l’intensité souhaitée). Disponible ici.
Les autres produits testés
Je vais revenir plus rapidement sur les autres testés car ils ont déjà fait l’objet d’un test en 2022 que vous pouvez découvrir ici.
Je pense par exemple aux « Tonic’Barre » toujours appréciables par leur petit format et la déclinaison de parfums. Elles restent cependant un poil friables, c’est pourquoi je vous recommande de les déguster à l’arrêt.
Concernant les gâteaux de l’effort, c’est tout simplement une des rares recettes qui me convient.
- Facile à préparer
- Très rapide à digérer
- Et surtout très savoureux.
Si vous avez des épreuves tôt le matin, c’est selon moi un incontournable pour partir le ventre plein mais pas lourd !
Enfin, nous terminerons ce test avec les gels vendus à l’unité ou sous forme de recharge. C’est sûrement le produit qui marque le plus le goût du miel. Je vous le conseille plutôt pour des épreuves plus intenses où mâcher une barre sera plus compliqué.
Notre avis sur Meltonic
Il y a autant de marques de nutrition sportive que de sportifs (ok, j’exagère légèrement). Et pourtant Meltonic nous présente depuis 10 ans un concept unique et une gamme de plus en plus variée sans déroger à ses valeurs de base. Si vous recherchez des produits gourmands avec uniquement des ingrédients naturels. Ici, pas de conservateurs ou de colorants chimiques, que du bon !